Descriere
Caracteristici principale
- Comenzi cu senzor
- Până la 10 secunde de aspirație suplimentară în vid
- Funcție de aer moale
- Ciclu de ulei uscat
- Pompă Busch
- Aprobat NSF
- Capac transparent din metacrilat
- Placă de umplere
- Mașini comerciale de ambalat în vid
- Aparate de sigilat în vid comerciale de înaltă precizie pentru servicii alimentare, bucătării instituționale și vânzare cu amănuntul de alimente
- Mașinile profesionale de ambalat în vid Sammic permit prelungirea duratei de valabilitate a alimentelor crude sau gătite, fără pierderi de greutate, fără uscare sau amestecare de arome și mirosuri.
- Construcție de calitate maximă
- Echipat cu pompe Busch.
- Vid controlat de un senzor extrem de precis.
- Sistem de etanșare dublă pentru a asigura durabilitatea ambalajului.
- Bară de etanșare fără fir.
- Atât camera, cât și corpul sunt fabricate din oțel inoxidabil.
- Camere încastrate în seriile 200, 300, 400 și 500.
- Capac transparent amortizat.
- Panou de control digital.
- Performanță avansată în toate modelele
- Ambalare sigură a lichidelor.
- Vac-Norm (kit extern de vid) pregătit cu decompresie automată.
- Program de sigilare a pungilor.
- Butonul Pauză pentru marinarea alimentelor.
- Decompresie controlată.
- Vid plus, opțiune de programare până la 10 secunde de vid suplimentar.
- Garanție de igienă și durabilitate
- Bară de etanșare fără fir pentru curățarea simplă și ușoară a camerei.
- Camere de vid fără margini ascuțite și cu contururi rotunjite pentru a facilita curățarea.
- Sistem de siguranță cu protecție împotriva defectării vidului.
- Program de ulei uscat pentru uscarea pompei.
- Contor de ore de funcționare pentru schimbările de ulei.
- Listat NSF.
- Experiența inteligentă a vidului
- Echipat cu pompe de vid Busch
- Robust și fiabil. Calitate garantată. Pompele de vid selectate sunt proiectate pentru utilizare continuă
- Camere ambutisate adânc
- Corp și cameră din oțel inoxidabil.
- Vid plus
- Ideal pentru gătit sous-vide și obținerea de clarificări și efecte de osmoză.
- Evitați deteriorarea produsului sau a pungii de vid.
- Funcție de pauză și vid în etape
- Deosebit de util pentru marinarea alimentelor.
- Vid extern
- Pregătit pentru kit extern de vid Vac-Norm.
- Sistem de etanșare dublă
- Durabilitate asigurată a ambalajului.
- Ambalarea lichidelor
- Ambalare sigură a lichidelor fără risc de stropire sau revărsare.
Specificatii tehnice
| Capacitatea pompei | 10 m³/h |
| Lungimea barei | 320 mm |
| Tip alimentare | Electric |
