Dulap pentru maturare carne (Dry Age)

Cod produs: DR 70

5.400,00 lei

Descriere

Caracteristici principale

  • Exterior / Interior din oțel inoxidabil
  • Izolație cu poliuretan ecologic 7cm pe corp și 8cm pe bază
  • Colțuri rotunjite conform H.A.C.C.P.
  • Grătare din oțel inoxidabil
  • Perechi de ghidaje din inox pentru containere gastronorm
  • Picioare din inox reglabile pe înălțime
  • Ușă cu auto-închidere
  • Comutator terminal care blochează ventilatorul la deschiderea ușii
  • Încuietoare la ușă
  • Sistem de scurgere la bază
  • Lumină interioară LED
  • Controlul umidității
  • Geam dublu cu protecție UV
  • Lampă antibacteriană UVC
  • Conectivitate Bluetooth
  • Înregistrator de date H.A.C.C.P.
  • Trei tuburi pentru cârlige de carne
  • Freon ecologic
  • Sistem de flux de aer pentru distribuția uniformă a răcirii

Specificatii tehnice

Dimensiuni externe (LxAxH) cm. 70 x 94 x 207
Capacitate (L) 600
Interval temperatură (°C) -2 la +15
Controlul umidității (%) 30 la 90
Uși 1
Dimensiuni ușă (LxA) cm. 69 x 164,6
Grătare inox (Buc/Dimensiuni (LxA) cm.) 3 / 55 x 58
Picioare Inox (Buc/Dimensiuni (H) cm.) 4 / 10 – 13
Tensiune / Frecvență (V/Hz) 220 – 240 / 50
Putere absorbită (W) 1150
Compresor (CP) 1/2
Tip de răcire Ventilată
Tip de dezghețare Automată
Controler Digital
Refrigerant R290
Lumină interioară LED
Lampă antibacteriană UVC
Greutate netă (kg) 134
Volum (m3) 1,18
Tip alimentare Electric

Recenzii

Nu există recenzii până acum.

Fii primul care scrii o recenzie pentru „Dulap pentru maturare carne (Dry Age)”

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *